Dato/tid
11.11.2016
17:30 – 23:30

Kokketræf med Vinkapellet

Vinkapellet holder for anden gang Kokketræf – Fredag 11. November kl. 17.30 efter den første udsolgte succes i sommer. Opskriften er den samme: en håndfuld kokke serverer minimum 6 serveringer med fokus på sæsonens økologiske råvarer og lækker vin af egen import. Denne gang er vi flyttet fra gården og ind i KoncertKirkens enestående lokaler.

Ideen om et kokketræf er opstået blandt gode venner og kolleger rundt omkring på de københavnske restauranter, der tilsammen vil sammensætte 6. anretninger, hvor der vil være fokus på en uformel og hyggelig aften med masser af mad, vin og kreativitet på en lidt anderledes måde end normalt.

Kokkene Morten Emil Lassen og Alexander Hummelgaard vil sammen med de resterende inviterede kokke lave en signaturret af årstidens økologiske råvarer, hvor de er helt frigjorte fra dogmer, regler, trends og en stram økonomi. Det endelige kokkehold vil blive offentliggjort, når vi nærmer os den endelige dato.

For at alt det her skal blive på det venskabelige og hyggelige niveau, har vi valgt, at der ikke skal profiteres på arrangementet. Overskuddet går ubeskåret til Grace Kbh.

Grace Kbh er en café som ønsker, at give de hjemløse en tryg base. Et fredfyldt sted, hvor man kan få ro, lettet hjertet og mættede maver!

Der tilbydes morgenmad, dansk og engelsk undervisning, hjælp med CV, sundheds tjek, misbrugsbehandling, juridisk rådgivning, månedlige arrangementer af gadens folk som kan hjælpe dem til at føle sig som en del af noget og sidst men ikke mindst er Grace også et nødherberg med 40 sengepladser som holder åbent i vintermånederne. Se mere her: http://gracekbh.dk/

Hvad: Vi lover at der vil være 6 serveringer, men kan ikke love at der ikke sniger sig en ret eller to mere ind. Forvent minimum 3-4 glas vin, der vil blive sammensat ud fra menuen. Det vil være muligt at tilkøbe yderligere drikkevarer på aftenen.

Hvornår: Fredag d. 11. November kl. 17:30-00:00

Hvor: KoncertKirken på Blågårds Plads 6A

Pris: 600kr.

Billetter på BILLETTO.DK

Allergier: Grundet arrangementets opsætning, vil der desværre ikke være mulighed for at tage hensyn til allergier.